A Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) e a Polícia Civil apreenderam cerca de 129 kg de produtos impróprios para o consumo em um estabelecimento de Araguaína nesta quarta-feira (9).

O infrator foi multado em R$ 10 mil pela adulteração de matéria-prima e por esconder e dificultar a fiscalização. Ele ainda foi preso pelos crimes de falsificação, corrupção, adulteração dos produtos alimentícios, comércio e distribuição.

Entre os produtos encontrados e apreendidos estão 38 kg de bacon, 42 kg de presunto, 48 kg de mussarela e 96 embalagens.

Segundo o gerente de inspeção animal da Adapec, Antônio José de Sousa Caminha, a operação foi desencadeada após denúncia de que a empresa que já foi credenciada no Serviço Inspeção Estadual (SIE) e estava com o registro suspensa a pedido da empresa desde agosto deste ano estaria processando produtos clandestinos, falsificando e utilizando o selo de inspeção estadual em seus produtos.

O inspetor de defesa agropecuária Gerson Afonso Faria Nascimento relatou que foi uma operação complexa pelo fato do proprietário dificultar a fiscalização do seu estabelecimento.

“Conseguimos entrar no local após uma longa conversa e não encontramos nada, porém insistimos e percebemos pelo odor que havia produtos, então acessamos uma caixa d’água e, para nossa surpresa, ele havia escondido os produtos com rótulos falsificados ali. Encontramos também 96 embalagens com o selo do SIE. O material foi apreendido e destruído nesta quinta-feira (10) no aterro sanitário de Araguaína”, contou Gerson.

A investigação descobriu que o estabelecimento estava usando matéria-prima (queijos mussarela) de um outro local clandestino da região do bico do papagaio e que foi alvo de fiscalização da Adapec.

Produtos apreendidos / Divulgação / Adapec.