Vigilância Sanitária

Restaurante de Araguaína é interditado após barata ser encontrada em marmitex

O proprietário descumpriu a primeira ordem de interdição e foi multado em R$ 4 mil.

Por Márcia Costa 15.090
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02/05/2019 13h37 - Atualizado há 7 meses
Barata na comida

O restaurante Grill Tropical em Araguaína foi interditado preventivamente pela Vigilância Sanitária após uma barata ter sido encontrada dentro de um marmitex e denúncias feitas por clientes em relação a várias irregularidades.

A foto da alimentação com uma barata foi postada nas redes sociais por uma cliente e gerou revolta. “Um absurdo esse restaurante manter-se aberto”, escreveu a autora do post.

Após as denúncias, os fiscais foram até o local no dia 29 de abril e constataram irregularidades no ambiente onde os alimentos eram manipulados. Além de não seguir as normas sanitárias, o estabelecimento também não funcionava em área habilitada pelo alvará.

Em decorrência, o restaurante foi interditado cautelarmente no dia 30 de abril para realizar os ajustes emergenciais determinados pela Vigilância a fim de evitar riscos de contaminação à alimentação.

No entanto, os fiscais retornaram ao local nesta quinta-feira (2) e constataram que os selos de interdição tinham sido retirados e o estabelecimento estava funcionado normalmente.

Desta vez, o restaurante foi interditado novamente e o dono multado em R$ 3 mil pelo descumprido da ordem e em R$ 1 mil pelas irregularidades. A Polícia Civil acompanhou os fiscais.

Segundo a Vigilância Sanitária, o restaurante poderá voltar a funcionar logo após fazer as adequações necessárias.

O OUTRO LADO

O proprietário do Restaurante afirmou ao AF Notícias que está em dia com todos os controles de pragas e sempre adota medidas extras para impedir a proliferação de pragas dentro do estabelecimento.

O restaurante disse ainda que irá mudar a cozinha de lugar para sanar quaisquer futuros problemas. "Nosso principal compromisso sempre foi com a qualidade dos produtos que oferecemos e esse compromisso não se alterou", afirmou.

Vigilância Sanitária no restaurante
Restaurante interditado
Local interditado
Postagem feita por cliente

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