O laticínio funcionava em Gurupi, no sul do Tocantins. Ação ocorreu após denúncia.
A Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) interditou um laticínio clandestino em Gurupi, no sul do Tocantins, e multou o proprietário em R$ 5 mil na manhã quarta-feira (19).
A ação contou com apoio da Polícia Civil e ainda resultou na apreensão de 137 quilos de queijo, 100 quilos de queijo ralado, 500 litros de leite, 12 mil rótulos e 183 mil embalagens rotuladas com informações fraudulentas.
Segundo o inspetor de defesa agropecuária da Adapec, Gerson Afonso Faria Nascimento, a fabricação de queijos era realizada em péssimas condições higiênicas, o estabelecimento não possuía registro em serviço de inspeção oficial, faltava equipamentos mínimos para o processamento, não havia a realização de análises laboratoriais da matéria prima, além de irregularidades de ordem estrutural ineficiente contra insetos e roedores, presença de baratas, fezes de morcegos, entre outras.
“Emitimos auto de infração e termos de fiscalização, notificação, apreensão, interdição e destruição”, disse Gerson.
De acordo com o diretor de Defesa, Inspeção e Sanidade Animal, Márcio Rezende, a ação foi realizada após denúncia recebida pelo Disque Defesa da Adapec. “Após aquela operação que realizamos no início do mês em Luzimangues, despertou a atenção de pessoas sobre a produção clandestina e recebemos uma denúncia anônima informando sobre o funcionamento clandestino deste laticínio e foi comprovada o seu funcionamento. Por isso, é importante que as pessoas denunciem, porque só assim podemos combater este tipo de comércio ilegal”, destacou Márcio.
A Adapec dispõe de um disque denúncia onde qualquer cidadão pode denunciar a produção e comercialização de produtos de origem animal clandestinos. O número do Disque Defesa é 0800-631122.